この記事へのコメント
こんばんわ〜!
(あいさつを間違ったわけじゃないですよ。)
あたしはナマモノ苦手なので、
お寿司にとんと興味を示しません。
いなり寿司か、ちらし寿司あたりなら、少々。
でも、この押し寿司は美味しそう〜!
トッピングで、さくらでんぶが欲しいな(笑)
「しょうゆ豆」ってのがあるんですねぇ。
甘く煮た黒豆とは違うって事でしょうね。
しょうゆ味の豆かぁ・・・未知の世界だわ。
サムネイル表示、いいと思います〜。
うち速度が全然出ないので、
非常にありがたいです♪
2006/08/12(土) 04:36:11 |
URL | ぎんねず #-[
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寿司飯の中身もちゃ〜〜んと写真に収めたんですねっ☆
わかりやすいレポートありがとうございます☆⌒(*^-°)v
pandagaさんは「押し寿司」と「押し飯」なら「寿司」派なんですね。
pandagaさんに質問。高松駅弁にも欠かせないアイテムの「しょうゆ豆」。
これって、しょうゆの味がべっとりってわけではないですよね〜〜
ちょっとしっとりした味で。由来とかわかりますかぁ??教えてください。
2006/08/12(土) 10:17:15 |
URL | かなつき #IuC35RAo[
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お久しぶりです
pandagaさん、テンプレート変えられたんですね。
とってもいいと思いますよ^^
こういうご当地物の押し寿司や弁当は旅行の際に新幹線での楽しみですよね^^
2006/08/13(日) 18:42:57 |
URL | chao #-[
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★ぎんねずさん、こんばんわ!
お〜ナマモノ苦手なんですね〜?
ということは、もし、私がぎんねずさんに「お寿司をおごる」というシチュエーションに出くわした場合、安上がりなんですね〜?(笑)
トッピングにさくらでんぶ?んふっ。
全体的に見た目も華やかになりそうですね。
「しょうゆ豆」はですね〜。
乾燥したソラマメを、炒って醤油などのタレにつけこんだものなんですけどね、高松の郷土料理なんです。
煮たソラマメと違って、固いんです。歯ごたえがあるんですよ。
ご縁があったらゼヒ。
サムネイル表示、いいですか?
じゃぁ、このまま使ってみようと思います♪
2006/08/13(日) 23:26:57 |
URL | pandaga #-[
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★かなつきさん、お年寄りの話では
寿司飯、いちおう撮ってはみたものの、ニンジンしか分からないですね〜?
そうそう。押し寿司派なんです。
めったに押し寿司を食べないんでね、ここぞとばかり押し寿司を買いたくなるんです。
「しょうゆ豆」はですね〜。近所のお年寄りの話では、しょう油の他に砂糖やミリンを入れたりトウガラシを入れたり、各家庭でいろいろな味付けがあるらしいですよ。
乾燥したソラマメを更に炒るらしいので、独特の香ばしさもありますね〜。
昔は「歩きお遍路さん」の接待として、よく作ったそうです。
四国霊場88箇所を歩いて巡る人達に「お接待」として、お菓子やらお茶やらを振る舞って休憩してもらおう、ていう風習があったらしいです。その時によく、ソラマメやらしょう油豆やらをあげてたらしいです。
今でも、歩きお遍路さんには、お年寄りは優しいですよ。
白装束やら専用の杖なんか持って歩いてる人やらに、お菓子やらジュースやらミカンやらをプレゼントしたり、一服する場所を提供したり・・・。とはいえ、今ではそういう「お接待」をするお年寄りも少なくなってきてるそうです。人の心のふれあいに浸けこんだ非道な犯罪も増えてますし。寂しいことですね。
って。長々書いてしまいましたが、近所のバアチャンが言ったことでして。
実はpandaga家では一度も食卓に上がったことはありませんし、まして、お接待などしたことがないのです。
2006/08/13(日) 23:49:02 |
URL | pandaga #-[
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★chaoさん、お久しぶりですね〜
そうなんです。テンプレート変えたんです。
何か夏らしいでしょ?スイカもあるし。
とってもいいですか?ありがとうございます♪
新幹線で駅弁を食べるっていいですね〜!!
それもグリーン席で、ゆったり、ゆっくり食べれたら最高ですね。
夢ですね。あこがれですね。
駅弁って、ご当地の郷土料理やら名産品がつまってるので、とても楽しいんですよ。
2006/08/13(日) 23:58:06 |
URL | pandaga #-[
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